Ну что, очередная семейная пивоварня. Кстати, название в этот раз мне нравится очень - "De Halve Maan" (Половина луны"). Именно это и отражено на этикетке и пробке. А я всё понять не мог, что за месяц!? Брюгге, Западная Фландрия.
Пивное дело развивается одной семьёй уже шесть поколений. Правда с перерывами. История начинается в 1856 года, в Брюгге. Всё идёт успешно до 1988 года, а потом что-то идёт не так. Пивоварня продаётся. Но! Выкупается обратно и семья Мейс снова в деле! В интернатах утверждается, что за время этой паузы классические рецепты утеряны не были, и пиво варится по традиционной аутентичной технологии. Что ещё стоит сказать? Что главой пивоварни одно время был Генрих III Мейс, а затем его сын — Генрих IV.
Цена: до 300 р.
Оценка: 8 из 10
Стиль: Тройной эль, он же Трипль
Крепость: 9 %
9%? А где? Никогда бы не сказал. Если есть планы кого-то напоить — подойдёт идеально. Мягкое, никакой спиртуозности, пьётся очень легко. Во вкусе мёд, карамель, чуточка специй — просто шик.
Итог - почти отлично.
Главная фишка - лёгкость при крепости.