Ага, каждую осень))) Я ж изначально всё в асфальт собиралась закатать, но вдруг... И...
Огурцы замачиваются, помидоры на кетчуп моются, помидоры на сацебели отмеряются... Ну и закатала всё ближе к вечеру, конечно)))
Перец уже просто надоел. Часть вычистила и заморозила целым для фарширования и тушения зимой. Хоть и не люблю запах перца в морозилке, но это уже от безысходности.
Остатки накромсала для пиццы:
Напоминаю: все рецепты собираю ТУТ.
Завтрак
Яичница:
Обед
Вот вообще некогда было с этими заготовками готовить, поэтому что нашлось:
Ужин
Снова некогда, поэтому «Капрезе»:
Ещё ж яблоки впереди... В принципе, я их на пастилу перевожу. Но в условиях квартиры достаточно сложно. Тесно и поверхностей не хватает. Но ничего! Прорвёмся)))