Сегодня готовим очень простые, сочные котлеты с кабачками. Ингредиенты:
Фарш - 500 г.,
Кабачок - 400 г.,
Лук - 1 шт.,
Яйцо - 1 шт.,
Соль и специи по вкусу. Время приготовления - 1 час. Начнём! 1. Нарезаем лук. 2. Кабачок чистим и натераем на крупной тёрке. 3. Смешиваем фарш, лук, кабачок и соль, специи. 4. Формируем котлетки и выкладываем их на противень или в форму. Убираем в духовку при 180 градусов на 50-60 минут. Котлеты получаются очень сочными, не жирными, подходят к любому гарниру. Приятного аппетита! ❤️ Посмотрите и другие мои рецепты:
Тефтели-ёжики,
Нежные тефтельки в томатном соусе,
Салат "Красное море",
Кабачки с мясом и помидорами в духовке.