Картошка вызывает ассоциации с чипсами и картошкой фри? Надоела жареная и вареная картошка? На самом деле, Из этого корнеплода можно приготовить полноценный обед. Картофель обычно не считают блюдом правильного питания, но на самом деле, он не настолько вреден как кажется и даже полезен. В запеченной картошке содержится много калия, который необходим для нормального функционирования нервной системы, поддержании водного баланса организма, поддержании нормального кровяного давления и сахара в крови.
Вот самый простой и вкусный рецепт запеченной картошки:
Нам понадобится:
Рукав для запекания
Картофель
Оливковое масло (можно подсолнечное нерафинированное)
Чеснок
Специи
Соль
Также можно добавить:
Зелень
Кунжут
Сыр
Овощи (помидоры, кабачки, баклажаны)
Приготовление:
Почистить картошку
Нарезать соломкой (можно нарезать и по-другому: кубиками, дольками, ломтиками и т. д.)
Все ингредиенты кладем в рукав для запекания, закрываем рукав и перемешиваем
Делаем в рукаве несколько небольших надрезов, чтобы он не надулся и не взорвался)
Запекаем 40 минут в духовке, разогретой до 200 градусов
Подавать с овощами
Приятного аппетита! Питайтесь правильно!
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые вкусные ПП-рецептики)
В моем инстаграм-аккаунте вы найдете еще больше рецептов: https://www.instagram.com/nastya.kapp/