Думали, Лосось нашел IPA? Нет, поиски продолжаются! И сегодня на очереди две пивоварни из Питера и одна из Екатеринбурга!
1. West-Coast IPA by @redrocketbrewery Хорошечно! Хмеля не пожалели, сладости нет, ну т.е. реально вест-кост, причём хороший. Моя оценка в Untappd- 4
2. India Pale Ale by @knightberg . Разочарование подборки - при всем уважении к пивоварне, это классическая карамельная руипа. Всё как вы любите: карамель, забивающая хмель и сладость. Пить можно, поэтому оценка- 3
3. Lockdown by @dreamteambrewing. Я в задумчивости... Это не вест-кост, но и не руипа. аромат кошачий, во вкусе горечь и что-то непонятное. Если бы существовал Double Bitter - то вот, наверное, он. Не вест-кост, но как пиво - норм. Поставил 3.5
Продолжаем поиски, хотя уже становится непросто... Надеюсь в ближайшем будущем посетить пару магазинов, где обычно не бываю и найти что-то там