Ингредиенты:
- Сладкий картофель 4 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Лимоны 0.25 шт.
- Соль по вкусу
Как приготовить:
1) Картофель вымойте, очистите, нарежьте тонкими ломтиками, выложите в воду и оставьте на 10–15 минут, чтобы удалить лишний крахмал.
2) Обсушите картофель, посолите, поперчите. Выложите ломтики на застеленный пергаментом противень, сбрызните растительным маслом и запекайте картофель 20–25 минут в разогретой до 180–200 °С духовке. Пару раз за это время переверните ломтики.
3)Достаньте готовый сладкий картофель из духовки, немного остудите, сбрызните соком лимона и подавайте в кулечках из разноцветной бумаги.
