Найти в Дзене

Berliner Kindl Jubiläums Pilsener - дегустируем юбилейный берлинский пилс

Впервые я попробовал это пиво в начале 1990-х, когда в Россию хлынуло пенное чуть ли не со всего мира (попадалась такая экзотика, какую сейчас даже в "Отдохни" не найдешь). Во второй раз попробовал лет 10 назад. Ну и сейчас взял в третий раз для освежения воспоминаний, так сказать.

Пиво сварено берлинской пивоварней Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei (сейчас входит в состав Radeberger Gruppe) в 1987 году в честь 750-летия Берлина. Вернее, в 1987 году оно было сварено пивоварней Berliner Kindl Brauerei AG, которая первоначально называлась Vereinsbrauerei Berliner Gastwirte zu Berlin AG и была основана в 1872 году, о чем нас извещает надпись на банке. Это уже после воссоединения Германии эта пивоварня объединилась с Schultheiss Brauerei AG и стала называться Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei.

После Второй мировой с Berliner Kindl Brauerei AG по репарациям было вывезено все оборудование, в результате чего, как пишет Википедия, в Москве появился новый пивзавод. Интересно, какой? Подозреваю, что Останкинский, поскольку производство на нем началось в 1949 году.

Ну да ладно, хватит истории, приступим к дегустации. Но прежде посмотрим, что нам расскажет о своем пиве производитель:

Наш Berliner Kindl Jubiläums Pilsener - это признание в любви столице. Как никакое другое пиво, оно воплощает в себе уникальный берлинский колорит - элегантный, живой и космополитичный. Идеальная спелость и очень тонкий хмелевой аромат обеспечивают насыщенный вкус.
Это превращает момент удовольствия в небольшой перерыв в повседневной жизни мегаполиса.

ТТХ:

Алкоголь - 5.1%

Плотность - 11.7%

Горечь - 27

Хмель - ???

Пиво золотистое, прозрачное. Пены при аккуратном наливе мало, продолжительность жизни средняя.

-2

В аромате солод и цветочный хмель. Вкус солодовый без сладости, с травянистой горечью, свежий и сухой. Послевкусие длительное, с терпкой горчинкой. Пиво очень питкое.

Вполне добротный немецкий пилс, в отличие от множества других, коими завалены прилавки наших магазинов. На мой взгляд, можно было бы добавить немного побольше горечи, но и так выпил с удовольствием.

Покупал примерно за 90 рублей.

#алкоголь #пиво #напитки #дегустации #обзор