Для приготовления нам понадобится: Нарезаем картофель и лук. Отправляем обжариваться в большом количестве растительного масла на 15 минут. Не забываем посолить. Картофель должен обжариваться не более чем в 2 слоя, чтобы он получился действительно поджаристым. За 15 минут переворачиваем картофель в сковороде не более, чем 3 раза. Колбаску нарезаем соломкой, отправляем к картошке. Тут же вы можете добавить специй, я добавлять их не стал. Перемешиваем, обжариваем не более 5 минут. Накладываем наше блюдо в тарелку и лакомимся. Приятного аппетита. #рецепты #еда #кухня #картофель #картофель жареный #жареная картошка #ужин на скорую руку #обед #ужин