Правда, это рабочее название. Хочу обратиться к своим читателям подсказать варианты названия этого салата.
Итак, начинаем готовить.
Для этого очень вкусного и питательного салата необходимо три мясных продукта:
150 г свинины;
150 г куриной или индюшиной грудки;
150 г свиной или говяжьей печенки;
5 яиц;
1 средняя луковица;
150 г твёрдого сыра;
майонез;
соль, перец по вкусу;
сухарики.
Для начала надо мясо сварить, но так, чтоб и сырым не было, и переваренным. Воду я не солила. Яйца сварить вкрутую, лук нарезать полукольцами и замариновать.
Остывшее мясо нарезать соломкой, яйца полукольцами, сыр натереть на мелкой терке.
Собираем наш салат. В миску складываем все ингредиенты, по вкусу солим, перчим и перемешиваем с майонезом.
Сверху посыпаем тертым сыром и разбрасываем сухарики (любые, какие вам нравятся). Вот и все.
Это на самом деле вкусный и сытный салат. Все продукты идеально сочетаются и усваиваются организмом.
Друзья, не забудьте подумать над названием для этого салата! Хочется что-то эксклюзивное и необычное. Буду очень признательна всем за предложения.
#салат
#рецепты салатов
#салат мясной