Найти тему
19,3K подписчиков

Найдена самая нездоровая и самая здоровая пища

551 прочитал

Не люблю говорить что это «вредно», а это «не вредно», но перескажу Национальное исследование здоровья и питания США, в котором пытались найти корреляцию режимов питания и перекусов со смертностью от всех причин, сердечно-сосудистых заболеваний и рака [1].

источник - https://vk.com/sportivnye_sovety
источник - https://vk.com/sportivnye_sovety

Были проанализированы данные 21 503 америкосов, которые участвовали в Национальном обследовании здоровья и питания. Определили их пищевые привычки, и наблюдали кто как болеет и «коньки отбрасывает». За 7 лет умерли 2192 участника, 676 из-за сердечно-сосудистых заболеваний и 476 из-за рака.

Участники, которые потребляли относительно большое количество овощей во время обильного приёма пищи в течение дня, снизили риск смерти от любых причин. Ещё одна привычка здорового питания заключалась в том, чтобы включать фрукты на завтрак, что тоже снижало риск смерти. Плюс перекусы молочными продуктами после обидбного приёма пищи тоже снижали риски окочуриться.

Дорогие подписчики, Яндекс.Дзен работают так, что если даже статья полезная, а лайков мало, то она не показывается. Благодарен всем, кто не забывает ставить палец вверх и помогает нам становиться лучше!


А вот крахмалистые закуски, типа чипсов, увеличивали риски смерти, и без разницы в какое время они употреблялись.

Заключение исследователей: «Основываясь на результатах этого исследования, оптимальное время употребления фруктов было, вероятно, днём, а оптимальное время употребления овощей было во время ужина», «молочные продукты можно употреблять в качестве закуски после обеда».

Выводы:
- не нужно забывать, что, как ни крути, в исследовании использовались опросники, то есть реально за людьми никто не следил. Поэтому я бы не стал утверждать, что вот «это вредно». Потому как, возможно, что больше вредит то, что человек не ест «полезного», чем то, что человек съел что-то «вредное»;
- тем не менее, лишнее подтверждение, что больше овощей и фруктов в рационе – это всегда полезно;
- дополнительным выводом выделил бы необходимость и полезность молочных продуктов! Демонизаторам привет!


Всем здоровья!

Не знаете как грамотно тренироваться,
обращайтесь - https://vk.cc/bZSiV7👈

Не знаете как правильно питаться,
обращайтесь - https://vk.cc/aCzw5O👈

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

🔹 VK - https://vk.com/sportivnye_sovety

🔹 Instagram - https://www.instagram.com/ig_molot/

🔹 Telegram - https://t.me/sportivnye_sovety

🔹 YouTube - https://www.youtube.com/c/Спортивныесоветы/

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Исследование:
1)
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34157852/ (Wei Wei et al. «Association of Meal and Snack Patterns With Mortality of All-Cause, Cardiovascular Disease, and Cancer: The US National Health and Nutrition Examination Survey, 2003 to 2014», J Am Heart Assoc. 2021 Jul 6;10(13):e020254. doi: 10.1161/JAHA.120.020254. Epub 2021 Jun 23.)

#ИгорьМолот #спортивныесоветы #исследование #pubmed #ПП #диета #здоровье #правильноепитание #овощи #фрукты