Согласно статистическим данным, почти 200 миллионов человек во всем мире страдают от повышенного уровня холестерина. Наиболее часто это состояние встречается при избыточном весе, у лиц старшего возраста и больных сахарным диабетом 2 типа.
Следить за уровнем холестерина рекомендуется регулярно, а чтобы не допускать гиперхолестеринемии, советую придерживаться этих правил
В первую очередь, следует пересмотреть свой рацион. С продуктами в организм поступает лишь около 20% холестерина, питание играет важную роль в его поддержании на необходимом уровне
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО, АВОКАДО И ОРЕХИ
Богаты фитостеронами, которые помогают эффективно регулировать уровень холестерина
РАСТИТЕЛЬНАЯ КЛЕТЧАТКА
ее источником являются овес и овсяные отруби, чечевица, льняное семя, ячмень
БОБОВЫЕ
Содержат пектин, который окружает холестерин и выводит его из организма
БОЛЬШЕ ФРУКТОВ
Гастроэнтеролог Джеймс Серда в Центре медицинских наук Университета во Флориде обнаружил, что грейпфрутовый пектин, который есть в мякоти и кожуре, снижает холестерин в среднем на 7,6% за 8 недель.
МОРКОВЬ
Людям с высоким холестерином достаточно съедать 2 морковки в день, чтобы снизить его на 10-20%
В строгие рекомендации входит сокращение насыщенных жиров (жирное мясо, сливочное масло, сыр и рафинированные масла, фаст-фуд с трансжирами)
Сократите потребление яиц до 3-4 штук в неделю. В одном яйце содержится 275 мг холестерина. Рекомендуемая дневная норма потребления холестерина — 300-400 мг.
НОРМА
У женщин
От 2,9 до 6 ммоль
- ЛПВП от 0,86 до 2,28 ммоль/л
- ЛПНП от 1,92 до 4,51 ммоль/л.
У мужчин
Общий от 3,6 до 7,8 ммоль/л.
- ЛПВП от 0,72 до 1,63 ммоль/л
- ЛПНП от 2,02 до 4,79 ммоль/л
