Найти тему

Котлетки, которые очень любят дети

Котлетки делаются очень просто и быстро.

Для приготовления нам понадобится :

1кг куриного филе

2 яйца

1 банка кукурузы

3 ст.ложки сметаны

2 ст. ложки муки

200гр тёртого сыра

чеснок сушёный 1ст.ложка

зелень

соль

перец

масло для жарки

Способ приготовления:

филе порезать на очень маленькие кусочки и смешать с яйцами, сыром, сметаной, мукой, кукурузой, зеленью(по желанию), все посолить , добавить сушёный чеснок и чёрный перец, все перемещать.

Должна получиться не очень густая масса, как на драники.

Сковородку ставим на средний огонь, наливаем небольшое количество растительного масла и ложкой выкладываем получившуюся смесь на сковородку как драники.

Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, можно накрывать крышкой , если котлетки получаются толстыми, чтобы внутри курица тоже приготовилась.

Лопаткой аккуратно выкладываем на тарелку с салфеткой, чтобы убрать лишнее масло. Так готовим, пока все не пожарим.

Котлетки получаются очень сочными и вкусными.

Приятного аппетита !

С подпиской рекламы не будет

Подключите Дзен Про за 159 ₽ в месяц

Еда
6,23 млн интересуются