Салат Пина-Колада. В ресторане порция стоит 800 руб, я готовлю целый салатник за 300, получается гораздо вкуснее

На прошлых выходных ходили с мужем в ресторан - отмечали годовщину свадьбы.

Заказала там салат с оригинальным названием Пина-Колада - 800 рублей за порцию.

Салат очень вкусный, но 800 рублей! извините, это через чур.

придя домой я нашла рецепт салата в интернете и приготовила на ужин такой же.

Готовится легко и быстро, продуктовый набор - совсем недорогой, а в результате получается очень вкусный салатик, достойный оказаться и на Вашем праздничном столе в том числе.

Но сначала я хочу предложить посмотреть новое видео со своего канала на ютуб:

Не гниет и не сохнет. Два простых способа хранить чеснок до весны

Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб.

***

Ингредиенты

• Куриное филе - 400 грамм;
• Сыр (твердый сорт, маасдам, гауда) - 300 грамм;
• Грибы шампиньоны (консервированные) - 1 банка;
• Горошек зеленый (консервированный) - 1 банка;
• Ананас (консервированный) - 100 грамм;
• Орехи (кешью) - 50 грамм;
• Сметана - 100 грамм;
• Горчица готовая - 1 ложка столовая.

Пошагово приготовление

В ресторане курица в салате была отварная, но в интернете я прочла, что салат получится вкуснее, если курица будет жареная.

1. Готовое куриное филе нужно разобрать на волокна.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Из банок с консервацией (ананасы, горошек и грибы) слить соки.
4. Кешью порубить помельче ножом.
5. Нарезать ананас и шампиньоны.

Осталось приготовить заправку для салата. Уверена, что в ресторане в качестве заправки использовали обычный майонез.

А заправить салат лучше всего специальной заправкой, для этого перемешать сметану с горчицей. Добавить пару ложек сиропа из-под консервированных ананасов.

По вкусу добавить соль, серного перца и выдавить сок лимона.

Готовой заправкой заправить салат!

Салат Пина-колада готов! И обошелся он мне всего за 300 рублей целый салатник, а не 800 рублей за порцию.

Приятного аппетита!

***

Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ , добавляем рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно.

Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , Инстаграм, в TikTok и Одноклассниках

#будемкашеваритьвместе