Многие называют такой пирог - скрэмпл. Он легок в приготовлении, вкусный и сытный. Ингредиенты Для крошки: 300 гр. муки, 175 гр. сахара, 200 гр. сливочного масла, щепотка соли. Начинка: 450 гр. яблок, 50 гр. сахара, 1 ст. ложка муки, 1 ч. ложка корицы. Приготовление Готовим крошку: смешиваем муку с сахаром и солью. В эту смесь добавляем кубики масла и перетираем с мучной смесью в крошку. Далее приступаем к начинке. Яблоки нарезаем, посыпаем мукой, корицей и сахаром. Хорошо все перемешиваем. Выкладываем в смазанную маслом форму. В оригинальном рецепте внизу яблоки, сверху крошка. Я сначала насыпаю половину крошки, потом яблоки и сверху оставшейся крошкой. Ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем 45 минут. Приятного Аппетита!
Многие называют такой пирог - скрэмпл. Он легок в приготовлении, вкусный и сытный.
Ингредиенты
Для крошки:
300 гр. муки,
175 гр. сахара,
200 гр. сливочного масла,
щепотка соли.
Начинка:
450 гр. яблок,
50 гр. сахара,
1 ст. ложка муки,
1 ч. ложка корицы.
Приготовление
Готовим крошку: смешиваем муку с сахаром и солью. В эту смесь добавляем кубики масла и перетираем с мучной смесью в крошку.
Далее приступаем к начинке. Яблоки нарезаем, посыпаем мукой, корицей и сахаром. Хорошо все перемешиваем.
Выкладываем в смазанную маслом форму. В оригинальном рецепте внизу яблоки, сверху крошка. Я сначала насыпаю половину крошки, потом яблоки и сверху оставшейся крошкой.
Ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем 45 минут.
Приятного Аппетита!