Всем большой привет! Всегда хочется удивить и порадовать своих близких вкусным обедом или ужином, решила приготовить полноценное, горячее блюдо на каждый день. Сытно, аппетитно, симпатично, что может быть лучше, сразу и гарнир и мясо. Ниже подробно описываю рецепт, каждый шаг фиксируя, мне будет приятно, если вы поставите пальчик вверх и поделитесь своим мнением о рецепте.
Очень вкусно с овощными салатами...
РЕЦЕПТ:
Куриное филе (любое мясо) - 800 гр.
Сыр - 150 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка - маленький пучок
Картофель - 4 - 5 штук
Томатная паста - 2 ст.л.
Сметана - 150 мл.
Вода (кипяток) - 250 мл.
Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр 150 гр. натираю на мелкой терке
Добавляю размягченное сливочное масло 50 гр.
Натираю чеснок 3 зубчика
Добавляю петрушку (у меня замороженная)
Добавляю горчицу 1 ст.л.
Куриное филе 800 гр. промываю под проточной водой, обмакиваю бумажными полотенцами
Отбиваю с двух сторон с помощью кухонного молотка
На каждый кусочек мяса распределяю готовую смесь
Заворачиваю в рулетик
Форму смазываю маслом
Выкладываю нарезанный картофель кружочками
Сверху посыпаю солью, перцем по вкусу
Немного паприкой и куркумой
Сверху выкладываю готовые рулетики
В чаше смешаю подливу:
Сметану 150 мл. + томатную пасту 2 ст.л. + кипяток 1 стакан
Солю, перчу по вкусу
Перемешиваю
Заливаю готовой смесью картофель и мясо
Отправляю в разогретую духовку при 180 градусах на 40 минут
По желанию сверху посыпьте сыром
Румяная, ароматная...
Готовьте с удовольствием для себя и своих близких!
Спасибо за подписку и лайки!!! На моем канале каждый день выходят много простых и вкусных рецептов, оставляйте комментарии, делитесь своими рецептами, мне будет очень приятно. Всем пока, до новых встреч!
ПРОСТЫЕ И ДОСТУПНЫЕ РЕЦЕПТЫ НИЖЕ:
Как только начала жить с будущим мужем готовила так... Рыба с овощами, просто и вкусно!
Простое, но очень вкусное и сытное Горячее блюдо для семейного обеда или ужина!
Запеканка на обед и ужин. Вкуснятина, которую полюбит ваш мужчина
Чудесные бутерброды на скорую руку
Такие горячие бутерброды разлетаются вмиг, как в кругу семьи, так и в большой компании.
Любимые пирожки на скорую руку. Никогда не изменяю этому рецепту.