Мне 27 лет, и я пришёл к выводу, что всё это время тратил огромные деньги на неправильное питание. Более того, даже когда хотел питаться здоровой пищей, то просто шёл в ближайший супермаркет и закупался на большие суммы.
Моя продуктовая корзина в период занятий спортом выглядела так:
- Свежие овощи, фрукты и ягоды даже зимой;
- Замороженная рыба;
- Очень много разного мяса;
- Яйца, не меньше 2 десятков в месяц;
- Кисломолочка;
- Бакалейные товары;
Конечно, я – сторонник ЗОЖ, считаю, что «мы – то, что мы едим» и всё такое, но если посчитать, то в день на покупки я тратил не меньше 400 рублей, а это очень много.
Кроме того, я ходил на обед в ближайшую столовую, где вместе с коллегами мы брали комплексное питание за 250 рублей.
Об оптимизации
Я обзавёлся супругой. Она скептически относилась к моим тратам, но я убеждал её, что на здоровье, тем более здоровье будущих детей экономить никак нельзя.
Однако, в последнее время цены на продукты сильно подскочили. Чтобы не сдаться в этой борьбе «за выживание» и не ограничивать себя в нужной пище, я стал думать, где же я смогу найти те же продукты, но по более низкой цене?
Прежде всего я пишу это для молодых, потому что людям старшего поколения моё открытие может показаться «смешным». Не судите строго. Опыт приходит с годами.
Выяснилось, что половину товаров моей продуктовой корзины можно найти в гораздо более экономном варианте. А в лучшем случае, даже достать даром. Так как же это сделать?
О волшебном месте
Меня спасла русская деревня! У меня там есть достаточно много знакомых и любимая бабушка. И один из моих друзей «подогнал» четвертинку поросёнка на 32 кг за 6000 рублей. Тут экономия значительная. Я не считал, но вроде процентов 20-25% выйдет.
Овощи, по моей оценке, на деревенском рынке в половину дешевле, чем в супермаркетах. Фруктов, там, к сожалению, не найти, но это не так страшно. Овощи полезнее. Яйца продаются по такой же цене или даже чуть дороже. Зато они гораздо вкуснее магазинных.
Летом там же можно купить и ягоды. Я люблю отдыхать на Севере России и теперь привык привозить чернику, голубику и морошку оттуда.
По сути из неохваченных областей остались только рыба, фрукты, бакалея и кисломолочные продукты. Рыбу я в итоге заказываю с доставкой на дом от одного хозяйства. Не могу сказать, что так дешевле, но мне её привозят свежую и не приходится переплачивать за лёд.
О выращивании бычка
Раньше хозяйство у моей бабушки было достаточно большим. Сегодня же остались одни заброшенные постройки. Например, сарай на 15 квадратов, разделённый внутри надвое.
Мы всё обсудили. Я решил, что в нём мы поселим 30 кур и бычка. Это рассматривалось, как эксперимент. Я не думал, что что-то может пойти не так. Мы же для себя выращиваем, а не на бизнес.
Мы купили телёнка, которому было 2 месяца. Я договорился на небольшую сумму с соседом, что он поможет бабушке в физической работе: накосить сена, убрать за бычком и принести воды. С курами она убедила меня, что справится сама.
В итоге мои затраты составили 38 000 рублей. Половина суммы – закуп животных, а вторая – корм, оснащение сарая и оплата работы соседу.
Телёнка удалось вырастить до 140 килограмм, 80 из которых ушли на переработку за 16 000 рублей. 35 кг мы распродали по знакомым. Выручили около 15 000 рублей. Оставшееся мясо убрали к себе в морозилку.
Куры денежной выгоды не принесли, зато подарили нам свои фермерские яйца, что тоже немного позволяет сэкономить.
Так что мораль простая: деревенские «лайфхаки» и кошелёк уберегут, и здоровой пищей накормят.