Для меня очень важно, чтобы кофе понравился каждому гостю. А что самое главное в приготовлении вкусного напитка? Конечно же Эспрессо. Поэтому когда кто-то хочет взбодриться, а кому-то хочется "просто вкусно", в нашей кофейне предлагают два вида зерна на выбор.
Хочешь узнать, какой кофе понравится именно тебе?
"Мне без кислинки пожалуйста"
Тогда пробуй Арабика Робуста 50/50
Робуста - по сравнению с Арабикой в 2 раза крепче и имеет приятно выраженную горчинку. Если тебе нужно быстро взбодриться-проси робусту!
Каждое утро начинается КОНЕЧНО же с кофе! Но чтобы он был вкусный и сохранил в себе присущую горчинку, кислинку, а так же все остальные качества Бариста настраивает помол кофемолок и пролив кофемашины. Правильно выставленные время и граммовка вместе создают идеальный эспрессо.
А что если..
"Мне просто вкусно" или "Не хочу горький кофе"
Тогда предлагаем попробовать напиток на зёрнах Арабики. В них содержание кофеина относительно невелико и достигает показателей 1-1,5%. При этом уровень полезных эфирных масел составляет 18%, а сахара до 8%.
В отличие от той же Робусты, Арабика придаёт напитку лёгкую кислинку. Горечь выражена слабо. Это обусловлено низким содержанием кофеина.
Теперь я уверена, что каждый найдёт свой идеальный кофе. Крепче или мягче, с сахаром или без, а возможно с сиропом на альтернативном молоке. Пробуйте, Экспериментируйте и точно получите желанный результат! А я все-так же буду радовать вкусными напитками и обязательно учту все желания и предпочтения любимых гостей. Всем хорошего дня!