В глубокой миске соединить подтаявшее сливочное масло и 4 куриных яйца.
С помощью миксера или вручную немного взбить массу. Влить растительное масло.
Всыпать сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Тщательно все перемешать. Сахар должен полностью раствориться, Затем одним подходом всыпать просеянную муку. Перемешать массу, чтобы вся мука разошлась, не должно быть комочков. Тесто готово к использованию. Оно должно напоминать по консистенции густую сметану.
Наполнить формочки тестом (силиконовые формочки можно не смазывать маслом), заполняя их на 2/3 объёма, и отправить в разогретую духовку. Выпекать кексы при температуре 180 градусов 20-25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️❤️❤️❤️