Как вкусно запечь мясо и не отмывать противень. Делюсь рецептом, быстрого приготовления мяса в духовке.

Привет, дорогой читатель! Рада, что заглянул на мой канал! Надеюсь здесь ты найдешь полезные для себя рецепты.

Очень многие любят запекать мясо, но наверно не многие любят отмывать потом противень, духовой шкаф и вообще любую кухонную утварь, особенно после жарки и запекания, и я не исключение.

Теперь я нашла для себя решение, как вкусно и без последствий в виде генеральной уборки запекать мясо.

Кура

Сегодня делюсь рецептом приготовления курицы, но по такому же принципу, можно готовить любое мясо.

И так начинаем:

• берем курицу (мясо), промываем и просушиваем бумажным полотенцем. Натираем любимыми специями (у меня соль, красный перец, черный молотый перец, чеснок и смесь трав);

Моем куру

• выстилаем противень пергаментной бумагой и укладываем мясо;
• заворачиваем курицу в пергаментную бумагу (упаковывайте так, чтобы места загиба были сверху – это не даст жидкости вытечь, так мясо будет очень сочным, а жидкость можно будет использовать вместо подливки или использовать для приготовления соуса);

Натираем специями

• отправляем противень в разогретую духовку и выпекаем минимум 40 минут (зависит от порции мяса) при температуре 180 градусов;
• прошло 40 минут – поздравляю, у вас прекрасное, сочное, вкусное мясо, которое не стыдно приготовить на праздничный стол и на ежедневный семейный ужин.

Приятного аппетита!

Точный рецепт здесь привести сложно, так как все индивидуально и многое зависит от вкусовых пристрастий и количества порций.

Если вам понравился мой рецепт, то буду благодарна за лайк и подписку на мой канал