Неимоверно вкусная закуска из перца на любой праздник, даже Новый год. Вас будут спрашивать об этом рецепте снова и снова. Такую закуску, сколько не готовь всегда мало. Очень рекомендую приготовить, это стоит попробовать. Мне захотелось поделится с вами этим рецептом. Думаю, что он многим он понравится и он станет вашим любимым. Желаю вам приятного аппетита и удачного приготовления. Не потеряйте рецепт – подпишитесь на канал и первыми получите новые, интересные и точные рецепты. Будет еще много всего интересного.
Перец хорошо моем и выкладываем в форму для запекания. Отправляем в духовку на 20-30 минут при температуре 200 С
Готовый перец перекладываем в пакет и оставляем на мять минут
После этого, аккуратно, удаляем тонкую кожицу. И чистим от семян.
Нарезаем на небольшие полоски
Нарезаем зелень, я взяла петрушку... И добавляем к нарезанному перцу
Еще добавим немного черного перца и один зубчик чеснока. Если любите чеснок, то можно и два и три, смотрите по вкусу...
Солим по вкусу
Добавляем яблочный уксус
И немного растительного масла, можно брать как оливковое, так и подсолнечное...
Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник, хотя бы на 15 минут... И можно подавать на стол. Но если, вы, сможете удержатся, и оставите на ночь, то будет ещё вкуснее
Это просто потрясающая закуска. Она нравится всем кто ее пробует. Вкусно это не сказать ничего!!! Готовьте и пробуйте.
Если остались вопросы, посмотрите моё короткое видео...
#рецепт закуски
- Красный болгарский перец 7 шт.
- Чеснок 1-3 зуб.
- Кинза или петрушка
- Яблочный уксус 6 % 1 ч.л.
- Оливковое масло 1,5 ст.л.
- Соль, сахар
- Черный молотый перец
Давайте жить вкусно!!!
Чтобы первым получать анонсы рецептов подпишитесь на мой инстаграмм, так вы точно не пропустите ничего интересного https://www.instagram.com/ludmila_borsch
#людмила борщ салат
#людмила борщ закуски
#вкусный рецепт от людмилы борщ
Не потеряйте рецепт, подписывайтесь на канал, будем готовить вместе, будет еще много интересного!
#закуска #закуска на новый год #болгарский перец #рецепты с болгарским перцем #закуска на праздничный #закуска на стол