Клубника самая доступная и самая востребованная ягода . Поэтому клубнику можно выращивать не только для своей семьи но и на продажу . Большой спрос на клубнику идет в июне , когда она сравнительно дешевая и идет в потребление не только в свежем виде но и на компоты и варенье . Для того чтобы заняться выращиванием клубники на продажу требуется желание и участок . На первых порах участок под клубнику надо иметь не особо большой . Надо набраться опыта по выращиванию , найти рынок сбыта . Бизнес на клубнике приносит ощутимую прибавку бюджету . Сорта для выращивания клубники на продажу выбирают крупноплодные , они более урожайные и имеют привлекательный товарный вид . Пользуются популярностью сладкие чем кисло сладкие , но это большинство для употребления в свежем виде . Почти у всех дачников есть на участке клубника , именно что есть , а для заготовки идут на рынок . Реализовать клубнику в первый год ( если не пользоваться рынком ) не просто , но если будешь реализовывать каждый год и хорошего качества , то клиентура появится сама собой . Но первые год , два придется немного пошевелиться , продавать друзьям , знакомым , для продажи привлечь друзей , знакомых , родственников чтобы они также рекламировали вашу клубнику . Чтобы привлечь покупателей в первые года можно немножко сбавить цену на клубнику , но с оговоркой ( типа вот уродилась не знаю куда девать , чтобы не пропала ) Если реализуешь на рынке , то там с ценой можно и поторговаться . На рынке надо уже смотреть какая у тебя клубника , какой у нее товарный вид , крупная или мелкая , мятая или нет , расфасована или нет , зрелая или не дозрелая , сладкая или кисло сладкая . На рынке есть оборудованные места и не оборудованные . Поэтому надо иметь при себе столик , куда поставить поднос , тару с клубникой и весы . Место надо выбирать бойкое где больше всего народу . Одеваться прилично , иметь перчатки , совок , руки должны быть всегда чистыми , с покупателями всегда надо быть вежливым , улыбаться , не хамить . На рынок ходят не толь что то приобрести , но и поговорить . Поэтому если кто то предрасположен поговорить , поговорите с ним . Этим вы привлечете внимание к себе , приобретете постоянных покупателей. Все эти качества способствуют реализации клубники по высокой цене . Собирать клубнику надо в маленькую тару , там она меньше мнется , сохраняет товарный вид . Хороший товарный вид всегда привлекает покупателей . При хорошей реализации , имея постоянных покупателей , участок под клубнику , если есть возможность , можно увеличить . Самый прибыльный бизнес это на ягоде . Ведь ягода самая дорогая . Урожайность с одного куста клубники колеблется от 200 грамм до килограмма . На своем участке я выращиваю клубнику грядками , в грядке три ряда . Клубнику сажаю через 35 - 40 сантиметров в ряду , между рядков 40 сантиметров , в рядах располагаю в шахматном порядке , расстояние между грядок 50 сантиметров . На одной сотке получается от 400 до 500 кустов . Нетрудно подсчитать урожайность с одной сотки . Цена клубники так же колеблется от 150 до 250 - 300 рублей за килограмм . Чем севернее тем клубника дороже , в больших городах клубника так же дорогая . Имея личное подсобное хозяйство это 50 соток можно хорошо раскрутиться . Выращивание клубники очень трудоемкий процесс , это регулярный полив , уборка сорняков , сбор урожая , реализация . Но окупаемость быстрая , бизнес прибыльный . Развивать бизнес на клубнике , мое мнение , надо постепенно . Развитие зависит от рынка сбыта , реализовывать надо быстро , не реализуешь , товар испортится . Возникнет обида , досада , апатия и хорошее начинание заглохнет на корню . Успеха всем .