Мой сын, #особенный ребенок , насмотрелся ютуба и решил приготовить #пиццу на сковороде. Сам. Уговорил меня купить необходимые ингредиенты. Купили всё необходимое, и сын стал варганить. Смешал 4 яйца ( по рецепту два, но ребёнок забыл), 4 столовых ложки майонеза, 2 столовых ложки сметаны, 9 столовых ложек муки, соль. Венчиком вымешал тесто. Так как получилось слишком жидко, мне пришлось добавить муки, и пиццы получилось две. Одинаковые. На сковороду выкладывал тоже сам. Смазал кетчупом. Начинку резала я. Сыр потёрла прям на сковороду сама, конечно. Примерно 100-120гр. Готовилась примерно 6-7 минут под крышкой. Возможно, действительно, 4 яйца многовато. И #тесто получилось не таким, как ожидалось. Ребёнок доволен. #многодетная Мама тоже.
Мой сын, #особенный ребенок , насмотрелся ютуба и решил приготовить #пиццу на сковороде. Сам. Уговорил меня купить необходимые ингредиенты. Купили всё необходимое, и сын стал варганить.
Смешал 4 яйца ( по рецепту два, но ребёнок забыл), 4 столовых ложки майонеза, 2 столовых ложки сметаны, 9 столовых ложек муки, соль. Венчиком вымешал тесто. Так как получилось слишком жидко, мне пришлось добавить муки, и пиццы получилось две. Одинаковые.
На сковороду выкладывал тоже сам. Смазал кетчупом.
Начинку резала я.
Сыр потёрла прям на сковороду сама, конечно. Примерно 100-120гр.
Готовилась примерно 6-7 минут под крышкой.
Возможно, действительно, 4 яйца многовато. И #тесто получилось не таким, как ожидалось.
Ребёнок доволен. #многодетная Мама тоже.