1️⃣шаг: приготовим панировку,смешав крахмал и сахарную пудру,баклажан порезать на кубики и обвалять хорошо в панировке,затем обжарить в хорошо раскалённом масле до золотистой корочки,3-4 минуты примерно
2️⃣шаг: соус чили перемешать с 1 ч.л. растительного масла,помидорки порезать пополам,чеснок порубить мелко,а зелень кинзы порвать
3️⃣шаг: в чашу выложить баклажаны,помидоры,чеснок,кинзу,залить соусом и хорошо перемешать,выложить салатик на блюдо и посыпать любимыми орешками.