Оладьи - самый простой рецепт пышных оладушек

Это мой самый любимый и самый лёгкий рецепт вкуснейших оладушек.

Ингредиенты:

Легко запомнить, потому что всё берём по 1 шт.

1 стакан муки,

1 стакан натурального йогурта,

1 столовая ложка сахара,

1 чайная ложка соды,

1 яйцо,

1 щепотка соли.

Приготовление:

Отмеряем в чашку стакан муки, добавляем соль, сахар, соду и перемешиваем. Тем же стаканом отмеряем йогурт. Добавляем его к сухой смеси и разбиваем яйцо.

Всё хорошенько перемешиваем веньчиком. Даём постоять 10 минут.

Источник: собственное фото

Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла.

Источник: собственное фото

Столовой ложкой выкладываем оладьи и жарим под крышкой до румяности.

Источник: собственное фото

Источник: собственное фото

Переворачиваем и обжариваем уже без крышки с другой стороны.

Выкладываем на тарелку.

Подаём с любимыми соусами (варенье, сметана, сгущёна и т.д.)

Источник: собственное фото

Приятного аппетита! 😋