Столько восторженных отзывов, столько благодарностей получила за этот рецепт!
Очень вкусный рецепт маринованной капусты! Попробуете и не сможете остановиться! Вон кто-то уже третью банку доедают!
⠀
Сохраняйте рецепт, чтоб не потерять!
⠀
«Маринованная капуста»
На 1 литр воды:
-сахар 100 г
-растительное масло 100 г
-соль 2 ст.л.
-уксус 100 г
Все ингредиенты смешать с водой и поставить на плиту.
Капусту нарезать небольшими кубиками, утрамбовать в банку(~одна большая капуста).
По желанию можно добавить морковь, чеснок дольками, перец чёрный горошком и одну лаврушку. Все я добавила☺️
Рассолу дать закипеть и сразу залить банку с капустой. Накрыть крышкой и оставить остывать, затем убрать в холодильник.
От себя: маринад на 3-литровую банку лучше увеличьте в 1,5 раза, чтоб не пришлось варить по новой!
С вечера сделала, на утро готово! Хрустит)
Кладезь витаминов!
