Блюдо очень простое, бюджетное, из самых доступных ингредиентов. И, ещё плюс в том, что к этому блюду гарнир не нужен. Только какой-нибудь салатик из свежих овощей
⠀
А теперь подкиньте мне идею для ужина?!
⠀
«Стожки»
Вaм потрeбуeтся:
-фaрш мяснoй 0,5 кг
-яйцa крутые 3 штуки
-лук рeпчатый 2 головки
-кaртофель сырой 2 шт
-сыр 100 г;
-перец, соль по вкусу,
-мaйонез или сметана 6-7 ст.л
Лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть.
На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить.
На каждую лепешку из фарша положить слой лука.
Затем выложить слоями тертые яйца (сваренные вкрутую) и тертый сырой картофель.
Последний слой начинки - это тёртый сыр. Каждый стожок полить 1 столовой ложкой майонеза или сметаны.
Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30-40 минут. По желанию можно ещё раз посыпать сыром.
Приятного аппетита!