КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ С АНАНАСАМИ И ПЕРЦАМИ.
⠀
Сегодня у нас будет азиатская кухня. Любите такое? Сейчас мы с вами быстренько приготовим ещё одно ресторанное блюдо.
⠀
Сохраняйте рецепт и обязательно дайте мне знать, если вам нравятся мои идеи. Я от души благодарю вас за обратную связь, за ваши лайки и комментарии. Так я вижу, что я стараюсь не зря и понимаю, что вы видите мои публикации.
⠀
🫑 Ингредиенты:
Курица филе 600 гр
Болгарский перец
Ананасы консервированные 100-200 гр с сиропом
Имбирь
Чеснок
Крахмал 2 ст.л.
Соевый соус 2 ст.л.
Томатный кетчуп 2 ст.л.
⠀
Курицу режем крупными кусочками, складываем в пакет, добавляем крахмал и хорошенько встряхиваем, так чтобы все кусочки были в крахмале. Крупно режем перец, мелко шинкуем имбирь и чеснок. На раскалённом масле обжариваем кусочки курицы до золотистой корочки и перекладываем на тарелку. Быстро обжариваем перец. Возвращаем в сковороду курицу, добавляем чеснок, имбирь, перемешиваем и жарим все вместе 1 минуту. Добавляем соевый соус, кетчуп и ананасы с сиропом. Сиропа я добавила примерно 1/3 банки. Перемешиваем, доводим до кипения, ждем пока загустеет. По вкусу можно добавить соль или больше соевого соуса. Готово
#еда #вкус #рецепты