Работы на даче в сентябре не менее важны, чем весенние и летние. Знающие огородники в сентябре не расслабляются, многие овощи, фрукты и ягоды собраны, но еще десятки дел их ждут.
Сентябрь – оптимальный срок уборки урожая и закладывания его на хранение, пик осенних работ на даче.
Сентябрь — преддверие осени. Но начинается астрономическая осень только с 23 сентября – это день осеннего равноденствия.
Главным беспокойством овощеводов в эту пору является определение оптимальных сроков уборки выращенного урожая и закладывания его на хранение.
Сентябрьские заботы
Помидоры. В сентябре особенно заботятся о помидорах: если вы сумели сохранить их от буйства фитофторы, их нужно снять с растений до снижения ночных температур воздуха ниже 5°С, потому что иначе они быстро сгниют даже после сбора.
В этом месяце во всеоружии готовятся к сбору свеклы, моркови, корневой петрушки, сельдерея, зимней редьки, пастернака. Сроки их сбора определяются не только температурой воздуха, но и состоянием самих корнеплодов.
А поскольку плоды свеклы выступают из земли и сильно растрескиваются при колебании температур, то их копают первыми.
Картофель. Если погодные условия вдруг помешали выкопать картофель, эту операцию завершают в первой-второй декаде сентября.
Перед закладыванием на хранение клубни обязательно просушивают. Хранят их в подвалах, погребах при температуре 2-5°С. Картофель не должен лежать вплотную к железу, граниту, бетону, кирпичу, — то есть около каменных и железобетонных стен. При закладывании на продолжительное хранение корнеплоды и картофель сортируют, откладывая в сторону плоды с механическими повреждениями, а также признаками болезней.
Капуста. В конце сентября на огородах остается только поздняя капуста, со сбором которой спешить не стоит. В сентябре в зимние теплицы переносят рассаду кочанных салатов, высеянную в августе, а также цветную капусту для доращивания.
На освобожденных от летних культур местах в теплицах высевают редиску для осенне-зимнего оборота. Для длительного хранения – лучше всего квашеная капуста, но на огороде «сырье» созреет только во второй половине октября и то если будет достаточно влаги.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые статьи. Если информация для вас полезная, то поставьте лайки и поделитесь в социальных сетях. Для вас это секунды, а для автора большая помощь от вас. Буду также рад вашим комментариям по теме статьи.
Спасибо!
По материалам моего сайта ВО САДУ И В ОГОРОДЕ.