Для пиццы очень важна основа, от вкусного теста зависит успех готовой пиццы.
Приготовленное по данному рецепту тесто получается мягким и хрустящим.
Ингредиенты:
- Вода - 1стакан
- Мука - 500г
- Дрожжи сухие - 8 г
- Масло растительное - 1 столовая ложка
- Сахар - 0,5 чайной ложки
- Соль - 0,5 чайной ложки
Приготовление:
Шаг 1
В большую миску наливаем теплую воду, добавляем дрожжи и тщательно перемешиваем до растворения.
Шаг 2
Добавляем соль с сахаром и масло, тщательно перемешиваем.
Шаг 3
Добавляем муку и замешиваем тесто.
Вымешиваем до тех пор, пока не перестанет прилипать к рукам, при необходимости добавляем муку.
Тесто накрываем и оставляем в теплом месте минут 20-30.
С готовым тестом можно экспериментировать, кладите любые ингредиенты, которые вам больше нравятся.
Если вы будете использовать не все тесто, положите остатки в пакет и отправьте в холодильник.
Подписывайтесь на мой канал.
Пишите комментарии, буду благодарна за Ваши лайки.
