Вынимаем из вишни косточки . Отправляем вишню в сотейник, добавляем крахмал и подсластитель, перемешиваем . Варим до загустения 3-4 мин на медленном огне , перемешивая . Как будет готово даём вишне остыть .
Творог смешиваем с яичным белком , подсластителем . Аккуратно равномерно по всему лавашу выкладываем сначала творог , затем вишню . Сворачиваем в рулет . Смазываем желтком и ставим в духовку на 20 минут , при 150-160 С.
⠀
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
120 гр лаваша бездрожжевого
150 гр творога обезжиренного
300 гр вишни
1 ст л кукурузного крахмала
яйцо
подсластитель по вкусу
⠀
Приготовление:
Вынимаем из вишни косточки . Отправляем вишню в сотейник, добавляем крахмал и подсластитель, перемешиваем . Варим до загустения 3-4 мин на медленном огне , перемешивая . Как будет готово даём вишне остыть .
Творог смешиваем с яичным белком , подсластителем . Аккуратно равномерно по всему лавашу выкладываем сначала творог , затем вишню . Сворачиваем в рулет . Смазываем желтком и ставим в духовку на 20 минут , при 150-160 С.
⠀
Приятного аппетита!