Ломтики хлеба подсушите на сухой сковороде или в горячей духовке с двух сторон.
Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку. Вилкой разомните его до состояния пасты.
Добавьте 1-2 ч. ложки лимонного сока, соль и перец по вкусу.
Нанесите на ломтики хлеба толстым слоем пасту из авокадо.
Посыпьте раскрошенной брынзой помидорами Черри и огурчиком.
Сверху выложите вяленые томаты!
Тосты с авокадо, брынзой и помидорами готовы.
Приятного аппетита!