Сегодня у нас BASTIONI della rocca APPASSIMENTO 2020г. из КиБ за 550р. по скидке. 98 баллов от Луки Марони!
На меня слово "Аппассименто" действует магически, а когда его увидел на бутылке сразу приятно заволновался! Напомню, технология аппассименто - это увяливание части винограда при производстве вина. Это придает более насыщенныей вкус и аромат, добавляет оттенки сухофруктов.
Я обожаю яркие насыщенные вина и это именно такой вариант! В вине используется бленд Примитиво и Негроаморе, информация по выдержке в бочке отсутствует.
Крепость 15%
Сахар 4-18 г/дм (полусухое)
В первом бокале очень сильно бьет алкоголь, поэтому крайне рекомендую дать подышать вину хотя бы 30 минут, если же его чуть охладить, потеряются многие ароматы и оно будет не такое мощное и ароматное.
В аромате слива, черешня, ежевика, ваниль, шоколад.
Во вкусе ежевика, изюм, шоколад, чернослив, кожа.
Вино низкой кислотности с приятными, неназойливыми танинами. Долгое и мощное послевкусие сухофруктов и шоколада. По-сахару, как по мне, очень даже в меру.
Итог: За всего 500р. вы получаете очень качественное аппассименто с ярким вкусом и ароматом. Однозначно брать!