Желтки смешать с бананом, всеми ингредиентами для коржа и аккуратно ввести наши белки в массу
⠀
Распределить тесто на силиконовом коврике (или пергаменте) и выпекать 10мин при 170С
⠀
Разрезать бисквит на части и собрать тортик: крем - корж - крем - корж
Ингредиенты:
Корж
Яйцо 3шт
Банан 1шт
Мука 25гр
Крахмал кукурузный 20гр
Разрыхлитель 1ч.л.
Сахзам по вкусу
3 капли красного красителя
⠀
Крем
Банан 1шт
Творог мягкий 200гр
Сахзам по вкусу
⠀
Приготовление:
Отделить белки от желтков
⠀
Белки взбить до крепких пиков
⠀
Желтки смешать с бананом, всеми ингредиентами для коржа и аккуратно ввести наши белки в массу
⠀
Распределить тесто на силиконовом коврике (или пергаменте) и выпекать 10мин при 170С
⠀
Разрезать бисквит на части и собрать тортик: крем - корж - крем - корж