ингредиенты для теста
6 ст л рисовой муки
6 ст л молока
яйцо
1 ст л какао ( без горки)
0.5 ч л разрыхлителя
1 ч л кокосового масла
сах зам по вкусу
небольшой банан
смешать все сухие ингредиенты, затем добавить яйцо , молоко и масло . Банан размять вилкой и туда же добавить. Все перемешать . Тесто должно получится густое . Выложить в контейнер пищевой или большую кружку , поставить в микро на полную мощность на 3-5 минут . Если нет микро , можно выпекать в духовке 20-25 мин при 180С. Готовый корж остудить и разрезать на 3 части .
⠀
для крема
180 гр мягкого творога
банан
банан размять вилкой и добавить творог , все смешать.
⠀
каждый слой смазать творожно-банановым кремом . Украсить какао и ягодами по желанию . Поставить в холодильник на 30 мин. Вкусный тортик готов