Жара спала, лето кончилось и теперь остаётся только ждать Нового года! Праздник, который я жду с большим нетерпением.
И "Шуба" - это мой маленький символ Нового года :)
Рассказала я коллегам, что планирую сделать этот #салат . Поделась своим рецептом. И ни кто из них не понял, что в салате делают #яблоки ??
А как без яблок? Если честно, я не знаю! Яблоки там были всегда, моя мама так готовила. Это моя классическая "Шуба" с яблоками :)
Рецепт салата на фото выше. Как всегда сварила овощей с запасом - пусть лучше останется, всегда можно съесть их, чем переживать, что не хватит в процессе приготовления.
И вот все почистив, я приступила :)
Как же я жду Новый год, даже начала поиски подарков родным! Некоторым уже купила! Моя сестра обожает деревянные шпильки и я решила, в это раз, купить ей большую шпильку!
Надеюсь ей понравится!
Очень люблю делать этот салат, руку набила и делаю быстро, максимум минут 30! А как иначе, ведь это любимый салат всей семьи.
И так следующие слои:
Приятно делать "Шубу" когда рядом мигает ёлка, по телевизору идут любимые новогодние фильмы, и ощущение волшебства момента не отпускает!
Следующие слои: яйца, майонез, и яблоки.
Яблоки стараюсь быстро сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Но меня слегка отвлекли и, в этот раз, я не успела.
Не страшно, вкус салата от этого не пострадал 😀
Удивительно, как некоторые, казалось бы незначительные вещи, способны вызвать в нас фейерверк эмоций и теплых воспоминаний! К таким вещам и относится этот салатик.
Ну вот, "Шуба" готова! Салат перекочевал в холодильник, чтобы пропитаться как следует.
Выглядит она аппетитно, правда? 😀 Высокая, сочная и с яблоками! Несмотря на удивления моих коллег, без яблок ни как!
Дух Нового года незримо присутствует и это очень радует. Впереди 3 выходных, и они будут прекрасны :)
С вы как готовите "Шубу" ?