Когда яблоку негде упасть, их пора готовить! Три рецепта с яблоками для завершения лета со вкусом

Рисовая запеканка с яблоками

Яблоки - 1 кг

Сахарный песок - 3 ст.л.

Сливочное масло - 2 ст.л.

Молотая корица - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Рис - 160 граммов

1. Рис отварить в подсоленной воде
2. Яблоки очистить от кожуры, удалить семена, порезать на кусочки. Залить небольшим количеством воды и варить до тех пор, пока они не станут мягкими.
3. Добавить в вареные яблоки сахар и корицу и перемешать.
4. Разогреть духовку до 200 градусов. 80 грамм риса засыпать в форму для запекания, сверху выложить приготовленные яблоки (оставить 2 столовые ложки для украшения), далее положить оставшийся риса и сверху украсить яблоками.
5. Полить запеканку растопленным маслом и выпекать в течение 20 минут.

Ароматная печень с яблоками в горшочке

Говяжья печень - 500 граммов

Яблоки - 2 штуки

Имбирный порошок - 1/2 ч. ложки

Растительное масло - 3 ст. ложки

Майонез - 100 мл.

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ - 1 ст. л.

1. Печень вымыть и зачистить от пленок.
2. Нарезать печень небольшими кусочками, обвалять в муке, перемешать с MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ и молотым имбирем. Обжарить до румяной корочки в растительном масле.
3. Яблоки разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и нарезать их такими же кусочками, как и печень.
4. В огнеупорные горшочки разложить обжаренные кусочки печени, перемежая их с яблоками по мере наполнения горшочка, 2-3 раза переслоить смесь майонезом, оставив 2 ч.л. майонеза для запекания.
5. Закрыть горшочки крышками и поставить на 30 минут в умеренно нагретую духовку (180-200?С).
6. Снять крышки с горшочков, положить поверх печени с яблоками по 1 ч.л. майонеза и запечь до образования светло-коричневой корочки, увеличив температуру до 220С.

Морковно-яблочный салат

Морковь - 6 штук

Яблоки - 2 штуки

Йогурт натуральный - 100 граммов

Лимон - 1 штука

Зеленый лук - 1/4 пучка

Растительное масло - 1 ст. ложка

MAGGI® Приправа Весенняя зелень - 1 ч. л.

1. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Яблоки очистить от семян и натереть на крупной тёрке. Лимон выжать и полученный сок смешать с тёртыми морковью, яблоками и мелко нарезанным зелёным луком.
2. Йогурт смешать с растительным маслом и MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВОЙ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, добавить к морковно-яблочной смеси и всё хорошо перемешать. Разложить в высокие стеклянные креманки.

Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях, чтоб не пропустить новые рецепты.

Идеи всех интересных рецептов можно найти на сайте https://www.maggi.ru

Желаем вдохновения в приготовлении блюд.