Рыба хороша тем, что размораживается быстро, а готовится мгновенно. Результат тоже великолепен: мы в кратчайшие сроки получаем много полезной и вкусной еды, так как в рыбе содержится множество полезных веществ. Итак, нам понадобится: рыба 3 тушки (у меня был минтай) мука 3-4 ст. л. соль, перец, масло подсолнечное для жарки Разморозьте рыбку или естественным способом, или в микроволновой печи, если забыли ее разморозить заранее. Теперь хорошо промываем, убираем черную пленку в брюшке, срезаем плавники. Нарезаем тушку на небольшие кусочки около 2 см толщиной. В глубокую миску насыпаем муку, добавляем туда соль и перец. перемешиваем, чтобы соль и перец распределились равномерно. Выкладываем нашу рыбку на разогретую и смазанную маслом сковороду. Как только рыба станет снизу золотистого цвета, переворачиваем ее, жарим еще минут 5-7. Подаем с любимым гарниром. Bon appétit!
Рыба хороша тем, что размораживается быстро, а готовится мгновенно. Результат тоже великолепен: мы в кратчайшие сроки получаем много полезной и вкусной еды, так как в рыбе содержится множество полезных веществ.
Итак, нам понадобится:
рыба 3 тушки (у меня был минтай)
мука 3-4 ст. л.
соль, перец, масло подсолнечное для жарки
Разморозьте рыбку или естественным способом, или в микроволновой печи, если забыли ее разморозить заранее.
Теперь хорошо промываем, убираем черную пленку в брюшке, срезаем плавники. Нарезаем тушку на небольшие кусочки около 2 см толщиной.
В глубокую миску насыпаем муку, добавляем туда соль и перец. перемешиваем, чтобы соль и перец распределились равномерно.
Выкладываем нашу рыбку на разогретую и смазанную маслом сковороду.
Как только рыба станет снизу золотистого цвета, переворачиваем ее, жарим еще минут 5-7.
Подаем с любимым гарниром.
Bon appétit!