Несмотря на большой объем работы на огороде в эти дни, нам не стоит забывать о подготовке к подзимнему посеву овощей. И мы должны не только заложить новые грядки, но и провести некоторую исследовательскую работу.
Почему урожай не всегда радует?
Многим из нас, наверняка, известна ситуация, когда в одном сезоне у нас урожай овощей получается отменным, и овощи росли без особых проблем. А в следующем году некоторые овощи, из тех же семян и с тем же уходом, получаются мелкими и с повреждениями. Здесь, причиной такого состояния овощей может являться их не правильное расположение на огороде.
Дело в том, что растения, как и люди, не всегда положительно относятся друг к другу. И, если, в такой ситуации, человек может просто прекратить общение, то растения разбежаться друг с другом не имеют возможности.
Что же происходит с растениями в том случае, если они не совместимы по своему «овощному характеру»?
Растения - антагонисты начинают выделять в близлежащее пространство вещества, которые губительно действуют на их соседей. Поэтому нам сейчас надо не только понять, как расположить грядки с овощами, которые сеем под зиму, но и как расположатся весной остальные относительно этих.
Разбираемся кто кому друг, а кто враг
Для этого составляем таблицу, или просто выписываем на большом листе бумаги, соответствующий ранжир дружбы и вражды овощей.
Дружба овощей
1. Баклажаны дружат с горохом, картофелем, фасолью.
2. Чеснок - с земляникой, картофелем, помидорами.
3. Свекла столовая - капустой, луком, салатом.
4. Помидоры - с пряными культурами, луком, фасолью, капустой.
5. Огурцы - с укропом, горохом, капустой, салатом.
6. Морковь - с луком, горохом, помидорами.
7. Картофель - с фасолью, горохом, луком, чесноком, петрушкой, салатом, редькой.
8. Капуста - с картофелем, баклажанами, луком, укропом, свёклой.
9. Горох - с баклажанами, картофелем, огурцами, морковью, фасолью.
Вражда овощей
Теперь аналогичным образом распишем враждующие друг с другом овощи.
1. Баклажаны враждуют с луком, помидорами, чесноком.
2. Чеснок - с горохом и фасолью.
3. Свекла - с помидорами и перцем.
4. Помидоры - с картофелем и огурцами.
5. Огурцы - с помидорами, картофелем, перцами и физалисом.
6. Морковь - с капустой.
7. Картофель - с огурцами, помидорами, сельдереем.
8. Капуста - с земляникой и фасолью.
9. Горох - с помидорами, луком и чесноком.
Все ли мы учли?
Но и этого ещё недостаточно, чтобы правильно распланировать грядки для будущего урожая. Каждое растение оставляет в почве после того, как его убрали осенью с огорода определенные вещества. Оно же и уносит что-то из почвы. Это наследство может не устроить культуру, которую мы посадим на этом месте. Поэтому поговорим о предшественниках.
Как учитывать предшественников
Многолетними наблюдениями садоводов и огородников установлено:
1. После картофеля не желательно сажать на том же месте свеклу, морковь, пастернак.
2. Плохо будут расти после капусты огурцы, редис, редька, тыква, кабачки.
3. Замечен плохой урожай лука порея, сельдерея, дайкона, редьки и редиса после лука.
4. После моркови не сажаем пастернак, петрушку, свеклу.
5. Помидоры и капуста плохо растут после огурцов.
6. После помидоров не сажаем физалис, перец, баклажаны.
7. Капуста и шпинат плохо растут после редиса.
8. Плохой предшественник для шпината, петрушки и моркови - свекла.
Опыт в помощь!
Если учитывать эти наблюдения за взаимоотношениями овощей на грядках, можно значительно улучшить их качество и повысить урожайность. О своих вопросах, пожалуйста, пишите в комментариях, делитесь своими личными наблюдениями.
Хорошего вам настроения и отличного урожая!