Ни один человек ещё не смог отказаться от такой курочки...
Она вкусная как в горячем, так и в холодном виде.
Ещё дети называют такую курочку наггетсами, но возможно и есть что-то общее, но у меня натуральнее, сочнее и вкуснее.
Предлагаю и вам приготовить и накормить семью новым блюдом.
ИНГРЕДИЕНТЫ :
600 г куриного филе
2 яйца
1 ч л соли
1 ст манки
Масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Раньше я мясо отбивала молотком и сразу готовила, сейчас, методом проб, пришла к новому рецепту.
Нарезаем куриное филе на кусочки, шириной 1,5-2 см, как небольшие котлетки.
В глубокой тарелке смешиваем яйца и соль, до растворения соли.
В эту яичную массу кладём нарезанное куриное филе.
Перемешиваем и оставляем на 20-30 минут, чтобы оно напиталось и просолилось.
Подготовим манку, высыпаем в тарелку и каждый кусочек филе, обваливаем в этой манке.
Выкладываем на сковороду.
Жарим с небольшим количеством растительного масла с обеих сторон, на среднем огне. Можно закрыть крышкой.
Так поступаем со всем мясом.
Готовые кусочки выкладываем на тарелку.
Вот такие вкусные кусочки из куриного мяса у нас получились.
Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и я вас жду каждый день с новыми рецептами.
#курица
#еда
#рецепт
#рецепты
#едим дома
#готовим просто вкусно быстро #готовим