Продолжаем знакомство с экспериментальными сортами пива "Волковской пивоварни". И сегодня, как видите, будем дегустировать милкшейк.
Как-то я с большим подозрением отношусь к экспериментальной линейке волковского пива, ибо большая часть из попробованного мной оказалась, мягко выражаясь, не особо вкусной. Про томатку я лучше вообще промолчу, ибо на ее счет у меня цензурных слов не находится.
Что ж, рискнем в очередной раз. Но сначала посмотрим, что пишут об этом пиве:
Американский светлый, эль сваренный с добавлением лактозы, которая делает пиво более полнотелым и одновременно мягким. Хмелевой аромат тропической направленности и правильный баланс горечи.
ТТХ:
Алкоголь - 5%
Плотность - 14%
Горечь - 40
Хмель - ???
Пиво янтарное, прозрачное. Пены много, оседает неспешно.
Аромат слабый, тропический. Во вкусе тоже не особо выраженные тропики, легкая сливочная сладость и не менее легкая горечь, никак не соответствующая заявленной. Пиво несколько водянистое. Пьется прекрасно.
Этакий милкшейк на минималках. До эталона стиля ему далеко, тем не менее, пить можно. Да и конкурентов при цене в 109 рублей за 0.45 л (а сами Волки продают по 80) у него нет.
Продегустированное пиво от Волковской пивоварни:
#алкоголь #пиво #напитки #дегустации #обзор
