Здравствуйте, дорогие читатели моего канала. Хочется начать с того, что наши посиделки с подругой, мы с планировали заранее, назначили дату и время. Так как я знаю её предпочтения и вкусы, приготовила то, что она любит больше всего. Из мясного Наташа (подруга) очень любит домашние тефтели. На гарнир я подала с ними тушёные овощи-состав (кабачки, картофель, болгарский перец, морковь, лук, красная фасоль, кукуруза, чеснок, паприка, соль, перец и томатная паста)
Приготовила 2 салата, один из которых нравится мне, мимоза с горбушей, её состав скорее знают все: консервированная горбуша, лук, отварная морковь, яйца и кстати, картофель я заменила, белой консервированной фасолью, майонез.
2 салат, свёкла отварная с чесноком, майонезом и грецким орехом. Этот салат очень нравится Наташе, она очень просила, чтобы я его приготовила.
Поставила на стол грибочки (грузди) со сметаной, луком и зеленью.
Сделала нарезку из запеченой куриной грудки с паприкой, колбасы краковской и лимона.
Без наших бутербродов никуда...
И в заключении приготовила новые для нас бутерброды с селёдкой. Состав: багет обжаренный с одной стороны, тертые яйца с зелёным луком и сметаной с добавлением соли и сверху несколько кусочков селёдки. Такие бутерброды очень нежные, вкусные и сытные, очень напоминают вкус пирога с рыбой.
Несмотря на то, сколько я приготовила подруга забрала с собой частицу моего приготовленного ужина. Чему я была очень рада.
Всем спасибо большое, за то, что вы меня читаете, мне очень приятно знать ваше мнение! Ставьте лайки делитесь мнением в комментариях.