Уточняю регион - Западная Сибирь, Кузбасс. Сорт ежевики - Трипл Краун.
Как я сажала ежевику, выращивала, как по неопытности год потеряла, рассказывала:
Ежевика Трипл Краун в Сибири: к цветам и ягодам сквозь ошибки
Единственный саженец посадила осенью 2018 года. И вот сегодня, 26 августа 2021 года, ответственно заявляю, что Трипл Краун в моем регионе прижился, перенес лютый декабрь 2020-го и несмотря на неблагоприятное лето зацвел, завязал ягоды и угостил.
Буду теперь размножать. Об особенностях выращивания, как укрывала на зиму, можно прочитать в статье по ссылке выше.
А сейчас хочу похвалиться ягодами и рассказать об их вкусе.
Плодоношение ежевики Трипл Краун в Сибири, фото, отзыв
Хоть я и прочитала где-то, что ягоды у этого сорта начинают созревать в середине августа, мы первые пробовали уже 27 июля.
Созревание растянутое, и спустя месяц все еще есть и черные, и красные ягоды.
Малина и Ежевика, вроде, родственники, но вкус у них абсолютно разный, как и вид. Ягоды малины с пушком, матовые, а у ежевики гладкие и глянцевые.
Какая Трипл Краун на вкус?
Это единственная ежевика, которую я пробовала. Замороженная кислятина из магазина не в счет. Поэтому даже не знаю с чем сравнивать.
Вкус очень благородный, экзотический, многогранный, там столько всяких ноток. Больше чувствуется сладости, немного кислинки, есть и тонкая пикантность.
Перезрелые ягоды вообще без кислинки, но с ними отдельная история, мне пока непонятная.
Не перезревшие ягода Трипл Краун легко отделяются от веточки, но вместе с плодоложем, конусом, на котором держится ягода. И приходится объедаем костянки с этого плодоложа. А в перезрелой оно становится таким же сочным, мягким, сладким, не отличить и не отделить от костянок. Едим целиком.
Погуглила, оказывается, так и должно быть. У ежевики, в отличие от малины, плодоложе срослось с костянками.
Значит, все правильно! Очень хорошая ягода и отличный сорт для Сибири.
Еще важный плюс Трипл Краун - она без шипов, побеги гладкие, мощные, листья крупные, красивые.
***
Если тоже выращиваете ежевику, расскажите, в каком регионе, какие сорта, вкусная ли ягода.
Спасибо за положительные оценки👍, пожалуйста, не забывайте их ставить, если не жалко
Автор Марина Волкова, Кузбасс.
#ежевика Трипл краун #сорта ежевики #выращивание ежевики #ежевика в сибири