Вы перепробовали все — от различных диет до дефицита калорий, но вес стоит на месте? А может, даже кажется, что несмотря на все усилия вы… поправились? Все дело в хитрой работе вашего организма, который ну никак не хочет терять полезные запасы жирка «на черный день».
Когда вы целенаправленно начинаете меньше есть, чтобы быстрее похудеть, ваш обмен веществ замедляется. Так наши тела избегают нежелательной потери веса и голода. Этот процесс называется гомеостазом.
Вот пример того, как тело пытается сохранить вес, когда вы потребляете меньше калорий и начинаете худеть:
- термический эффект еды снижается;
- скорость метаболизма снижается;
- базовый обмен веществ снижается;
- количество калорий, сжигаемых посредством физической активности, снижается;
- термогенез уменьшается.
При большом проценте жира организм не сразу реагирует на попытки похудеть. Но чем упорнее вы себя ограничиваете, тем больше стресса будет получать организм. Уменьшение количества потребляемых калорий повлечет за собой эпизоды голода, что может привести к перееданию.
К тому же, при стрессе в нашем организме повышается гомон кортизол, который приводит к задержке жидкости в организме, заставляя нас чувствовать себя более «мягкими» и «толстыми», чем есть на самом деле. Задержка жидкости также сказывается на взвешивании, и это вводит некоторых людей в заблуждение, им кажется, что они потолстели.
Запомните это, если хотите похудеть:
Процесс похудения всегда зависит от индивидуальных особенностей — возраста, генетики, пола, процента жира в организме, лекарств, которые вы принимаете и вероятно еще от целого ряда факторов, о которых мы не знаем.
Из-за того, что тело во время стресса (похудения) начинает приспосабливаться, чтобы сохранить жировую прослойку, конечная энергия (число калорий для поддержания текущего веса) для тех, кто сбросил вес, будет всегда меньше, чем для тех, кто всегда был худым.
Все физиологические изменения, включая потерю веса или набора, потерю жира или ожирение, потерю мышц или набор мышечной массы требуют разных усилий и количества времени для разных людей. Но, даже если ваше тело сопротивляется потере веса, вы все равно можете уменьшить процент жира, набрать мышцы и изменить состав своего тела. Просто не забывайте, что гомеостаз вынуждает вносить дополнительные коррективы.
Отрывок из книги Дениса Файбера «Исповедь обжоры. Как есть все и оставаться в форме»
«Вам кажется, что аппетит - это неуправляемый монстр, вечно голодная акула, которую невозможно контролировать? Научные исследования говорят об обратном!
Книга «Исповедь обжоры. Как есть все и оставаться в форме» - это подробный систематизированный экскурс в тему питания, физической активности, который поможет не только разобраться в том, как влияют гормоны и системы организма на наш образ жизни, но и выстроить здоровые отношения с едой.
Вы узнаете:
• что заставляет нас переедать и как научить свой организм умеренности;
• как скорректировать свой рацион и перестать испытывать ноющий голод;
• что мешает похудеть, а что помогает;
• как составить правильный базовый рацион.
Если вы устали от противоречивой информации в интернете и хотите понятную инструкцию на научной базе, эта книга то, что вам нужно! При написании книги Денис Файбер опирался более чем на 600 исследований и приводит только научно доказанные факты».
Важно! Книга не является медицинским пособием. При возникновении проблем со здоровьем необходимо обратиться к врачу!
Прочитать отрывок или купить книгу в интернет-магазине: https://go.ast.ru/a000fka
Поделитесь этой статьей в социальных сетях и не забудьте подписаться на AСT nonfiction :)
Если вам понравилась эта статья, рекомендуем другие по теме:
Метеозависимость: миф или правда? Почему болит голова: отвечает врач-невролог
«Красные флаги» головной боли: какие симптомы могут говорить о серьезных заболеваниях
Ущипните меня! Новая методика диагностики ожирения
Панические атаки: причины и симптомы «популярной» болезни 21 века