Пицца... при одном упоминании начинают течь слюнки. Но как быть, если сидишь на диете и это блюдо противопоказано?
Ответ прост - испеките себе правильную пиццу.
Ингредиенты:
▪︎ Творог брикетный 5% - 1 упаковка;
▪︎ Рисовая мука - 60 гр.;
▪︎ Яйца куриные - 1 шт.;
▪︎ Соль по вкусу;
▪︎ Разрыхлитель - 1/2 ч.л.;
▪︎ Сыр (любой на ваш вкус) - 30 гр.;
▪︎ Ветчина (можно заменить на отварное куриное филе) - 40 гр.;
▪︎ Помидор - 1 шт. (не крупный);
▪︎ Томатная паста - 1 ч.л.;
▪︎ Сметана 10% - 1 ст.л.
Приготовление:
Для теста смешайте творог, муку, яйцо, соль и разрыхлитель. У вас получится мягкое тесто, которое липнет к рукам. Для удобства лучше работать чуть смоченными в воде руками.
Разделить тесто на 5 частей и сформировать основы для будущей пиццы.
Томатную пасту смешать со сметаной, посолить и смазать этим соусом основы. Затем выложить кусочки помидора и ветчины. Посыпать сверху тёртым сыром.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Приятного аппетита!
Ставьте "нравится" и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты.