ИНГРЕДИЕНТЫ
Фасоль 120 г
Консервированная кукуруза 100 г
Зеленые яблоки 1 штука
Перец чили 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Макароны 80 г
Майонез 80 г
Лимонный сок 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Лук 1 штука
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Петрушка 2 стебля
1.Сварить макароны в большом количестве подсоленной воды так, чтобы внутри они оставались твердыми. Слить воду. Охладить.
2.Нарезать яблоко ломтиками, чилийский и сладкий перец — соломкой, лук — мелкими колечками. Перемешать. Добавить кукурузу, фасоль, макароны.
3.Смешать майонез, рубленый чеснок, молотый перец, соль, рубленную зелень, хорошо перемешать и заправить салат. Охладить 10 минут.
Еще больше рецептов на сайте eda.ru