Ненасыщенные жиры -ключ к здоровью, молодости, красоте и похудению😱
Во-первых они дают чувство насыщения на долгое время, а значит - меньше вероятность, что захочется перекусить чем-нибудь вредным.
Во-вторых, приём полезных жиров ускоряют метаболизм.
Помимо этого, такие жиры:
✔️Участвуют в строении клеток
✔️Способствуют расщеплению холестерина
✔️Питают наши органы, кожу и волосы
✔️Нормализуют нервную систему
✔️Является неотъемлемым элементом для усвоения многих витаминов
✔️Улучшают деятельность мозга
✔️Обеспечивают нас энергией
Давайте разберёмся, какие жиры считать «хорошими»🧐
🧈Сливочное масло
Хотя я всячески приветствую отказ от молочки, этот продукт остаётся с нами! Потому что холестерин - это строительный материал для женских гармонов, а именно от них зависит наша молодость и красота (10-20 гр каждый день каждой женщине ради красота и молодости. Только выбирайте фермерское и чистое.
⠀
🥥 Кокосовое масло - один из лучших источников правильных жиров.
🌱Оливковое масло - самое полезное из растительных жиров, но оно должно использоваться только в холодном виде. Заправкой в салаты или соусы. Жарить на нем нельзя - нагревание приводит к мгновенному окислению и такое масло для вас будет не пользой, а ядом! Качество тоже имеет большое значение, только масла холодного отжима.
⠀
🦆Для приготовления пищи нужен жир, который не окисляется. Для жарки пойдёт: животный жир (утиный, говяжий), масло Гхи или топленое масло.
⠀
🐟Жирная рыба и икра, печень трески, яичные желтки - великолепные и полезные источники нужного нам животного жира.
⠀
🌾Растительные масла холодного отжима.
Тыквенное, кунжутное, масло авокадо и прочие. Вот здесь важно, как масло отжато, из какого сырья. И главное - как оно хранилось, так как масло быстро окисляются. Их нельзя долго хранить открытыми, поэтому лучше брать небольшие бутылочки и темное стекло.
⠀
🌰Орехи (макадамия, пекан, бразильский, грецкий, миндаль)
Орехи советую покупать сухие, вымачивать 10-12 часов в воде (вода выводит все токсины и они будут лучше усваиваться).
Не бойтесь употреблять жиры, так как это одна из самых важных частей нашего рациона!
Если пост был полезен, ставьте ❤️.