Хотите использовать все возможности для повышения выручки? Тогда вам не обойтись без работы с лояльностью гостей! Если у вас iiko, то все основные инструменты уже в вашем распоряжении: модуль лояльности встроен в систему, никакие интеграции с кассой не нужны и все работает из коробки. Какие задачи решает система лояльности iiko?
Привлечение гостей
Гость впервые в вашем заведении? Сделайте скидку на первый заказ при регистрации в системе лояльности и соберите обратную связь о визите. Хотите привлечь новых гостей даже за дверями ресторана? Оставьте ссылку или QR-код для регистрации на флаере или рекламе и подарите гостям приветственный бонус за регистрацию. Вы также можете настроить реферальную программу. Гости будут рекомендовать ваше заведение своим друзьям и получать за это бонусы.
Удержание гостей
Настройте бонусные пороги в iiko и начисляйте баллы за каждый визит. Позвольте гостю оплачивать баллами часть чека — это замотивирует его ходить к вам как можно чаще. Если вы продаёте кофе навынос, добавьте в свою систему лояльности акцию формата «6-я чашка кофе в подарок». Так гости будут чаще брать у вас американо перед работой:) Не забудьте про персональные коммуникации. Отправляйте гостю специальные предложения на основании данных о нём в системе. Если гость находится рядом с вашим заведением, вы можете прислать ему push-уведомление с приглашением зайти. Гость не посещал ваш ресторан больше месяца? С помощью виртуальной карты сообщите ему, что в следующий раз он получит десерт или напиток в подарок.
Управление спросом
Настройте бонусы за частоту визитов или дарите гостю подарочное блюдо за повторный заказ на неделе. Так вы сподвигнете гостя ходить к вам чаще. Хотите увеличить средний чек? Настройте специальные предложения и напоминания для сотрудников, чтобы они не забывали предлагать их гостям. Дарите гостям бонусы за покупку новых блюд и продвигайте новинки в меню. Используйте RFM-отчёт для того, чтобы сегментировать гостей и настроить индивидуальные акции для каждого. Это повысит эффективность акций и принесёт дополнительную прибыль.
Проверенные на тысячах заведений программы лояльности и инструкции по их настройке здесь.