Чернослив с грецким орехом и сметанным кремом

Советский, но очень вкусный десерт!

Ингредиенты на 2 порции:

• Чернослив без косточек - 20 шт.

• Орехи грецкие жаренные - 10-15 шт.

• Сметана (жирность не меньше 25%) - 10 ст. ложек (можно взять половину сливок для взбивания)

• Сахар - 3 ст. ложки 

• Ванилин - на кончике ножа 

• Черный шоколад или какао порошок для украшения 

Приготовление:

1. В каждую сливку засунуть половинку грецкого ореха и сложить в креманки по 10 штук в каждую.
2. В миске взбить сметану (со сливками), сахар и ванилин.
3. Покрыть кремом чернослив и украсить тёртым шоколадом или какао.

Приятного аппетита!