Делюсь с вами рецептом очень простого маринада для курицы. Он подойдет как для целой курицы, так и для отдельных частей, запекаемых в духовке.
Готовлю маринад. Пропускаю через пресс 3 зубчика чеснока. Добавляю одну столовую ложку мёда. Две столовые ложки соевого соуса. Две столовые ложки растительного масла. Две чайные ложки специй для курицы. Наношу получившийся маринад по всей поверхности курицы, и также хорошо внутри. Оставляю мариноваться не менее чем на 2 часа и затем запекаю в духовке в течении полутора часов при температуре 180-190 градусов. Курица получается нежной с особым привкусом меда. Всем приятного аппетита. Кушайте с удовольствием и подписывайтесь на мой канал.
- Курица целая или кусочки
- Чеснок 3 зуб
- Мёд 1 ст. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Специи для курицы 2 ч. л.
