Привет , друзья! Вот и пошли первые грибочки да и урожай капусты с морковкой хороший. Можно уже приготовить грибную солянку . По этому рецепту она получается очень вкусная ,как когда-то продавалась в магазинах Советского Союза Вот такие продукты понадобятся для этого рецепта: капуста белокочанная - 4 кг морковь - 1 кг лук репчатый - 1 кг грибы отварные - 1,5-2 л томатная паста - 300 мл ( если соус, то 500 мл) масло растительное - 400 мл соль - 2-3 ст.л. ( по вкусу) сахар - 4 ст.л. чёрный молотый перец - по вкусу( начните с 0,5 ч .л.) лавровый лист - 2-3 шт. сушеный укроп - 1 ст.л. уксус 9% - 100 мл Подробный рецепт приготовления можно увидеть в этом видео :